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Verwöhnen Sie sich doch einmal mit einem feinen Lamm-Gericht vom Rückenstück. Unser Lammfleisch aus dem Wittelsbacher-Land ist eine ganz besondere Leckerei. Es ist sehr zart und besticht durch einen besonders milden Geschmack. Gleichzeitig ist es würzig und hat ein feines Aroma.
Für Grill oder Pfanne zum Kurzbraten oder als ganzer Lachs zum Schmoren oder Braten.
Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Lämmer vom Schäfer Hartl aus Mühlhausen, der die Tiere für uns auf dem eigenen Hof ebenso streßfrei schlachtet.
„Weisenhorn - Qualität und Frische die man schmeckt“
Verwöhnen Sie sich doch einmal mit einem feinen Lamm-Gericht vom Rückenstück. Unser Lammfleisch aus dem Wittelsbacher-Land ist eine ganz besondere Leckerei. Es ist sehr zart und besticht durch einen besonders milden Geschmack. Gleichzeitig ist es würzig und hat ein feines Aroma.
Für Grill oder Pfanne zum Kurzbraten oder als ganzer Lachs zum Schmoren oder Braten.
Außerdem ist es uns wichtig, wie unsere Tiere aufwachsen, gehalten und gefüttert werden. Wir beziehen unsere Lämmer vom Schäfer Hartl aus Mühlhausen, der die Tiere für uns auf dem eigenen Hof ebenso streßfrei schlachtet.
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