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mageres Rinder-Bratenfleisch von der Färse eingelegt in hausgemachter Beize für Sauerbraten
Da es uns wichtig ist, wie unsere Tiere aufwachsen und wir Wert auf höchste Qualität legen, beziehen wir unsere Rinder ausschließlich von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Winter aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Wir kennen sie schon seit vielen Jahren. Sie kümmern sich mit großer Leidenschaft und Sachverstand um ihre Tiere, damit es ihnen an nichts fehlt. Wir finden, das schmeckt man! „Weisenhorn - Qualität die man schmeckt“
Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
mageres Rinder-Bratenfleisch von der Färse eingelegt in hausgemachter Beize für Sauerbraten
Da es uns wichtig ist, wie unsere Tiere aufwachsen und wir Wert auf höchste Qualität legen, beziehen wir unsere Rinder ausschließlich von unseren Bauern Josef Knauer aus Heimpersdorf, Anton Winter aus Appertshausen und Stefan Wallner aus Griesbeckerzell (kleiner Transportweg der Tiere zum Schlachthaus). Wir kennen sie schon seit vielen Jahren. Sie kümmern sich mit großer Leidenschaft und Sachverstand um ihre Tiere, damit es ihnen an nichts fehlt. Wir finden, das schmeckt man! „Weisenhorn - Qualität die man schmeckt“
Tierherkunft: geboren und aufgezogen: Josef Knauer, Heimpersdorf 12a, 86674 Baar; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling Anton Knauer, Appertshausen 3, 86574 Petersdorf; geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling Stefan Wallner, Zahlinger Weg 4, 86551 Griesbeckerzell, geschlachtet und zerlegt: Landmetzgerei Weisenhorn GmbH, Marktplatz 10, 86447 Aindling
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